{"id":166,"date":"2008-02-15T19:04:53","date_gmt":"2008-02-15T18:04:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cristella.it\/blog\/2008\/02\/15\/baraca-e-renghi-o-viziosa-crapula\/"},"modified":"2008-02-15T22:27:45","modified_gmt":"2008-02-15T21:27:45","slug":"baraca-e-renghi-o-viziosa-crapula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cristella.it\/blog\/2008\/02\/15\/baraca-e-renghi-o-viziosa-crapula\/","title":{"rendered":"&#8220;Baraca e r\u00e9nghi&#8221; o &#8220;viziosa crapula&#8221;?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\" class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">In cerca di un\u2019ispirazione per un nuovo post, viaggiando nella blogosfera, oggi mi sono imbattuta nell\u2019<a target=\"_blank\" title=\"il post di Placida Signora su \" href=\"http:\/\/www.placidasignora.com\/2008\/02\/15\/placidi-perche-si-dice-non-ce-trippa-per-gatti\/\">ultimo contributo di Mit\u00ec Vigliero<\/a>, la <strong>Placida<\/strong><strong> Signora<\/strong> diventata famosa, diversi anni fa, per il bestseller \u201cLo stupidario della maturit\u00e0\u201d . Sotto il titolo \u201cPlacidi perch\u00e9 si dice\u201d, Mit\u00ec spiega il detto \u201cNon c\u2019\u00e8 trippa per gatti\u201d. Mi si \u00e8 accesa subito la lampadina, pensando al modo di dire tutto riminese \u201c<em>baraca e r\u00e9nghi<\/em>\u201d (forse per via di quel gatto che dovrebbe essere goloso anche di pesce, oltre che di trippa). <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">Ricordavo di aver letto qualcosa in un libro del mio amico <strong>Tiziano Arlotti<\/strong>. Veloce ricerca nello scaffale romagnolo. Eccolo: <strong>\u201c<a target=\"_blank\" title=\"il libro di Tiziano nel sito di Panozzo Editore\" href=\"http:\/\/www.panozzoeditore.com\/titolo.php?id=%20197\">Tutta <\/a><\/strong><a target=\"_blank\" title=\"il libro di Tiziano nel sito di Panozzo Editore\" href=\"http:\/\/www.panozzoeditore.com\/titolo.php?id=%20197\"><strong>colpa del barbiere, Panozzo Editore2004<\/strong><\/a>\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">\u201cFare baracca\u201d \u2013 scrive Tiziano &#8211; \u00e8 un modo di dire tutto riminese che significa: incontrarsi in un luogo fra amici, lasciarsi andare ai piaceri del cibo e del vino, conversare giudicando tutto e tutti con ironia, cantare, suonare, ballare, raccontare barzellette.\u201d<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">E per rafforzare l\u2019idea, \u201c<em>baraca e r\u00e9nghi<\/em>\u201d o \u201c<em>baraca s\u2019al r\u00e9nghi<\/em>\u201d. E\u2019 interessante il fatto che queste battute si usino anche fra i giovani che di solito non parlano in dialetto, ma che lo sentono parlare dai genitori e dai nonni.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">Spiega Arlotti: \u201cL\u2019aringa, come \u00e8 noto, \u00e8 un pesce che si mangiava diffusamente nel periodo invernale (meglio se accompagnata <em>si chevli<\/em>) e che si addiceva particolarmente alle baraccate: costava poco ed era particolarmente salata e quindi \u2018aiutava\u2019 a bere. Anche le acciughe e le <em>anci\u00f2<\/em> erano particolarmente accette nelle osterie, ed i pi\u00f9 accaniti le toglievano dal barattolo e se le mangiavano senza neppure pulirle dalla salamoia: le sbattevamo contro una gamba del tavolino o della sedia (i pi\u00f9 alticci sul tacco dello zoccolo o dell\u2019anfibio).\u201d<\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm\" class=\"MsoListBullet\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">Dal medesimo scaffale romagnolo della mia libreria occhieggia pure il \u201c<strong>Dizionario Romagnolo Ragionato<\/strong>\u201d di <strong>Gianni Quondamatteo.<\/strong> Che non si smentisce: anche per l\u2019<a target=\"_blank\" title=\"aringa: descrizione e foto \" href=\"http:\/\/images.google.it\/imgres?imgurl=http:\/\/www.tusciaintavola.it\/04-enciclopedia\/lett_a\/docs\/aringa.jpg&#038;imgrefurl=http:\/\/www.tusciaintavola.it\/04-enciclopedia\/lett_a\/docs\/aringa.htm&#038;h=75&#038;w=180&#038;sz=9&#038;hl=it&#038;start=6&#038;sig2=5OGaSVEQNQaPGG8zcMbxzQ&#038;um=1&#038;tbnid=S_oQ_KtTgtdzgM:&#038;tbnh=42&#038;tbnw=101&#038;ei=6tO1R5K_CZyq-gKwmtXLCg&#038;prev=\/images%3Fq%3Daringhe%2Bsotto%2Bsale%26um%3D1%26hl%3Dit%26sa%3DG\"><strong>aringa<\/strong><\/a> d\u00e0 una descrizione<br \/>\nche diventa un piccolo trattato folclorico e antropologico.<\/span>\n<\/p>\n<p style=\"margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm\" class=\"MsoListBullet\"><strong><em><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">R\u00e9nga<\/span><\/em><\/strong><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">: &#8211; ittiol. aringa. E\u2019 il pesce pi\u00f9 importante dell\u2019alimentazione umana, per le enormi quantit\u00e0 annualmente immesse sul mercato. Il suo habitat sono i mari settentrionali. Lunga 20-30 cm., la <em>r\u00e9nga<\/em> \u00e8 il distintivo della miseria: \u201c<em>cun na r\u00e9nga, e\u2019 magn\u00e8va una fam\u00e9ja<\/em>\u201d, dicevano i vecchi con una strana forma d\u2019orgoglio. E\u2019 sottinteso che quella famiglia mangiava, in ultima analisi, del gran pane. La <em>r\u00e9nga <\/em>\u00e8 anche il distintivo dei riminesi, in contrapposto alle poveracce (<em>pur\u00e0zi<\/em>) dei riccionesi ed alle grosse cipolle (<em>zvul\u00f9n<\/em>) dei santarcangiolesi. Barili di aringhe, e lanci di aringhe, hanno qualche volta punteggiato gli incontri e le sconfitte patite dai riminesi nel campo dello sport.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm\" class=\"MsoListBullet\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">\u201c<em>L\u2019\u00e8 dura la r\u00e9nga!<\/em>\u201d o anche \u201c<em>L\u2019\u00e9 cativa la r\u00e9nga<\/em>!\u201d: cos\u00ec si apostrofa, a mo\u2019 di scherno, chi ha patito una sconfitta o una delusione.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm\" class=\"MsoListBullet\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">E alla voce<strong><em> baraca<\/em><\/strong> scrive: bagordo, festino, allegra riunione conviviale, confusione. Annota il Panzini: \u2018il mangiare di molte persone insieme senza sobriet\u00e0 e per viziosa crapula\u2019. \u201c<em>F\u00e9 baraca<\/em>\u201d: far festa, in compagnia d\u2019amici, e dandoci dentro nel bere e nel mangiare. <\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm\" class=\"MsoListBullet\"><span style=\"font-size: 9pt; font-family: Verdana\">\u201cViziosa crapula\u201d? Boh&#8230; Chi glielo spiega, ai miei concittadini, che quando festeggiano a \u201c<em>baraca e r\u00e9nghi\u201d<\/em> secondo qualcuno stanno viziosamente crapulando? <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In cerca di un\u2019ispirazione per un nuovo post, viaggiando nella blogosfera, oggi mi sono imbattuta nell\u2019ultimo contributo di Mit\u00ec Vigliero, la Placida Signora diventata famosa, diversi anni fa, per il bestseller \u201cLo stupidario della maturit\u00e0\u201d . Sotto il titolo \u201cPlacidi perch\u00e9 si dice\u201d, Mit\u00ec spiega il detto \u201cNon c\u2019\u00e8 trippa per gatti\u201d. 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